

(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
Отныне Вы можете легко сервировать хамон благодаря новой и укомплектованной деревянной подставке для нарезки хамона Senior Plus! Конструкция с верхней и нижней U-образной формой позволяет закреплять и удобно располагать свиную ногу с обеспечением стабильности и надежности при резке. Эта подставка для нарезки хамона весьма полезна для удобного и безопасного нарезания хамона, ветчины, пр. Кроме того, в комплекте есть два специальных ножа и точилка для них.
Советы по резке: перед началом работы срежьте верхнюю шкуру ноги, принимая во внимание приблизительное количество, которое вы собираетесь отрезать, чтобы не подвергнуть оставшуюся часть ноги обветриванию без шкуры. Затем выполните острый разрез перпендикулярно хамону. Всегда делайте параллельные надрезы, оставляя видимой ровную поверхность. Ломтики должны быть очень тонкими и выкладываться на тарелку в один слой, чтобы избежать слипания. Мясо возле костей, которое нельзя нарезать ломтиками, является отличным дополнением ко многим блюдам или к употреблению в тако, бутербродах, пр. Когда хамон закончится с одной стороны, переверните ногу и продолжайте с другой стороны.